“Sprechi” (Bruno Mondadori, 2009) di Tristram Stuart è un libro che parte da lontano. Ma che ci è molto, molto vicino. All’inizio, c’è la considerazione che la nostra civiltà si fonda sui raccolti prodotti grazie alla prima grande rivoluzione dell’umanità: quella agricola, è noto. È …
Leggi tutto“Amanita”, apologia del diverso femminile
“Amanita” (Pendragon, 2009) di Gabriele Cremonini, è la storia di due donne diverse, nate e cresciute in epoche diverse ma nelle stesse valli bolognesi. Malvina, che apre e chiude l’intero romanzo, nata all’alba del ventesimo secolo; e Zelda, la “streja”, venuta al mondo nel 1669. …
Leggi tutto“Il viaggio di un cuoco”, avventure culinarie di Bourdain
Tra gare di cuochi, programmi televisivi eno-gastronomici e guide sui migliori ristoranti, ce n’è per tutti i gusti. A lungo andare, però, sembra di avere difronte la solita minestra riscaldata. Se invece vi piace scoprire nuovi sapori e avete uno spiccato spirito d’avventura, fatevi guidare …
Leggi tuttoEnna, la poesia incontra “i diversi”
Da mercoledì 11 marzo è iniziato ad Enna alla Mediateca Comunale “LaCasadiGiufà”, Narrazioni d’Amore il progetto culturale avviato dal Comune che quest’anno ha come titolo “Variazioni sul tema dell’altro”. La scelta del luogo non è un caso, da sempre infatti la Mediateca Comunale è il …
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